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读离骚吃粽子端午节在家自己包粽子1

来源:银川文学网 日期:2019-2-26 分类:唯美句子

读离骚吃粽子!端午节在家自己包粽子

    端午节习俗    农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。 虽然名称不同,但总体上说,各地人民过七台河市专业治疗小儿癫痫病的医院节的习俗还是同多于异的。    端午节的习俗主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。    不管风俗如何有差异,有一样是不会变的,那就是吃粽子。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等,我们北方的粽子,主要是豆沙、蜜枣为主。    既然想吃粽子,那就自己包吧。外面买的粽子不仅价格不便宜,而且馅儿料也不足,吃着不过瘾。今天我们就湖北治癫痫比较好医院来学学如何自己在家包粽子吧,自己动手丰衣足食。蜜豆馅儿粽子做法揭秘    说到粽子馅儿,北方人和南方人的爱好有很大区别。北方人虽然是吃饭喜欢咸口儿的,但吃粽子还是喜欢甜口儿;而南方人则相反,喜欢肉馅儿,如肉粽、火腿粽等等。尽管口味不同,但制作方法大同小异,馅儿料还是根据您个人口味而定。我们先来看看蜜豆馅儿的粽子怎么包吧。原来准备将粽子叶铺开将粽子叶对折出三角放入馅儿料捂严实捆绑结实大功告成一会儿的工夫……    蜜豆在超市就可买到,是特别制作出的豆豆、可以是红豆、绿豆、芸豆等等。由于蜜豆含有多种豆类,因此它富含丰富的癫痫通常是什么样的症状维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。豆沙馅儿粽子做法揭秘    接下来,是制作豆沙馅儿粽子,这也是笔者最爱的口味。而制作红豆沙粽子,您可以选择从超市购买红豆沙,也可以自己制作红豆沙。自己制作的红豆沙更香醇,甜度也可以根据自己口味做调整。本次制作的豆沙馅儿粽子中的馅儿料就是笔者自己做的,感兴趣的朋友也可以试试哦!可将做好的红豆沙捏成段儿状,便于装填步骤与之前相同装填馅儿料的顺序很重要装填完毕后将粽子叶捏紧捆绑要结实,防止漏米大功告成    控制好火候很重要    将两种馅儿料的粽子包好后,我们就要上锅煮了。对于煮制的火候控制也很有讲究。要想煮出熟透且甜黏适度的口感,就要文火慢煮。用燃气灶的内环火即可(小火),待锅内水烧开后,煮制2小时左右即可出锅。如果您使用压力锅,45分钟即可。开锅后计时火力控制很重要起锅儿啦!您喜欢哪个呢?(点击看大图)红豆沙馅儿粽治疗癫痫药物是哪些子蜜豆馅儿粽子    怎么样?是不是很简单呢?端午假期就要到了,赶紧在亲朋好友面前露一手吧,我先吃粽子去喽!    小贴士:包粽子时注意棉线一定扎紧,防止煮制过程中漏米。厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于读离骚吃粽子!端午节在家自己包粽子的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/